Su padre fue quien lo llevó, cuando apenas tenía diez años, a las reuniones de coleccionistas que se organizaban en el Parque Rivadavia. Eso, sumado al interés propio por las diferentes piezas y una pasión desenfrenada por ordenar y organizar, generó que hoy en día Eduardo Escobar se haya convertido en un auténtico coleccionista de colecciones.
Su más fuerte pasión surge ante sus más de cien mil sobrecitos de azúcar diferentes, pero también tiene más de dos millones de estampillas, 3 mil billetes, 4 mil monedas, 800 muñequitos de chocolatines Jack, 100 discos infantiles de vinilo, 500 tarjetas telefónicas, 3 mil Subtepass, 100 juguetes antiguos, 10 mil figuritas, 200 envoltorios de golosinas de los 80’ y más de 70 mil boletos de colectivo.
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