Gracias a tu indicación ya he podido averiguar mas sobre esta insignia.
Efectivamente se trata de una insignia que llevaba un alfiler para poner en la solapa, la leyenda: ecce panis angelorum que significa He aquí el pan de los Ángeles. Es una insignia del Apostolado de la Oración de Touluse, creado por los Jesuitas en 1844. Las iniciales C y E, puede significar Congreso Eucariptico o Cristo en la Eucariptia.
Saludos.