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 obulco al baño maria.

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AutorMensaje
caligae
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MensajeTema: Re: obulco al baño maria.   Mar 25 Ene 2011 - 1:48

tomo nota amigo grillo,gracias por tu opinión. :chers:

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axos
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MensajeTema: Re: obulco al baño maria.   Mar 25 Ene 2011 - 14:56

te ha quedado muy bien caligae, interesante metodo el del hervido, jamas lo habia escuchado, felicidades te ha quedado perfecta :bravo :chers:
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caligae
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MensajeTema: Re: obulco al baño maria.   Miér 26 Ene 2011 - 12:31

gracias axos,yó siempre las limpio en seco pero en este caso como has leido se le saltaba la poca pátina y se desconchaba la moneda debido a que la tierra se habia mineralizado ya que es un tipo de tierra muy fuerte y formaba parte de la moneda.
por lo menos el experimento me ha salido bién la proxima que ponga a cocinar haré caso del amigo grillo la sumergeré en agua destilada.

SALVE :chers:

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axos
QUINARIVS
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MensajeTema: Re: obulco al baño maria.   Miér 26 Ene 2011 - 14:30

probare ese metodo con algunas mias y las posteare, gracias por el metodo caligae :bravo
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danusia
UNCIA
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MensajeTema: Re: obulco al baño maria.   Miér 26 Ene 2011 - 22:23

hay cremas especiales para eso, as tenido suerte que las altas temperaturas no hayan dilatado el metal y destrozado la patina...saludos
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tonino
AS
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MensajeTema: Re: obulco al baño maria.   Miér 2 Feb 2011 - 23:56

que buen cocinero eres jodio, yo quiero una de esas de segundo plato :bravo :bravo :bravo ta guapa.
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Areva
DVPONDIVS
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MensajeTema: Re: obulco al baño maria.   Sáb 6 Ago 2011 - 0:33

Gracias Caligae
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caligae
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MensajeTema: Re: obulco al baño maria.   Sáb 6 Ago 2011 - 2:54

a servir areva,no hay de qué.

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Alandalus
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MensajeTema: Re: obulco al baño maria.   Sáb 6 Ago 2011 - 3:03

hay que ver como cocinas tio ...ponme unas pocas tapas de esas ...que invitas o no ..al baño Maria bien tiernecitas jijijiji y...me las mandas la cerveza la pongo yo


:chers: :chers:
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caligae
MODERADOR
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MensajeTema: Re: obulco al baño maria.   Sáb 6 Ago 2011 - 3:09

jejejejej,,,pasate por mi nuevo tinglao que he montado alandalus y degustarás buenas tapas,jejejej



creo que te mandé por emilio el cartel,así que sabrás donde he puesto el huevo.

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Alandalus
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MensajeTema: Re: obulco al baño maria.   Sáb 6 Ago 2011 - 3:44

voy a verlo ya...no el huvo ..si no el cartel :chers:
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Alandalus
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MensajeTema: Re: obulco al baño maria.   Sáb 6 Ago 2011 - 3:45

Huevo ..huevo no huvo..jejeje
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cotrufes
DENARIVS
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MensajeTema: Re: obulco al baño maria.   Mar 9 Ago 2011 - 6:28

:bravo
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caligae
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MensajeTema: Re: obulco al baño maria.   Mar 23 Ago 2011 - 3:08

gracias cotrufes,tengo otro obulco para hacerle el mismo método,pero el tiempo me tiene cogido por la caja de herramientas.
en la lista de tareas pendientes omnivaras lo tengo,je,je.
saludos. :chers:

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kobu
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MensajeTema: Re: obulco al baño maria.   Mar 23 Ago 2011 - 3:15

jajaja, los barman nocturnos, como se nota ke libras mañana, esta semana me toca el martes tambien, jajajaja. saludos.
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MensajeTema: Re: obulco al baño maria.   

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obulco al baño maria.
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